Gebackene Banane ist sehr lecker und wir bestellen sie in der Regel im chinesischen Restaurant. Im Airfryer kann man sie jedoch auch auf einfache Art und Weise selbst gebacken. Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie Sie im Airfryer köstliche, knusprige gebackene Bananen zubereiten.
Zutaten:
– 4 Bananen
– 2 EL Maismehl
– 2 EL geriebene Kokosnuss
– 2 EL Mehl
– 50 g Reismehl für die Kruste
– ½ Teelöffel Backpulver
– Sesamsamen für die Kruste
– 1 Prise Salz
– Backspray
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Rezept: Gebackene Banane
1. Mehl, Maismehl, Backpulver, Salz, Kokosnuss in eine große Schüssel geben und gut umrühren. Fügen Sie nach und nach Wasser dazu, um einen dicken und glatten Teig zu bekommen.
2. Die Bananen halbieren.
3. Die halbe Banane in den nassen Teig geben und anschließend durch das Reismehl und danach durch die Sesamsamen rollen.
4. Die Bananen mit Backspray Besprühen anschließend bei 200 Grad Celsius etwa 10 bis 15 Minuten lang backen. Drehen Sie sie in der Zwischenzeit einmal um, damit sie überall gleichmäßig gebacken werden.
