Chicorée ist natürlich super gesund für den Menschen. Vitamin C, Kalzium, Eisen, reich an Folsäure und Ballaststoffen. Also kurz gesagt: Ein echtes Superfood. Chicorée ist natürlich am leckersten mit geschmolzenem Käse und Schinken. Normalerweise aus dem Ofen, aber ebenso lecker in unseren Airfryer!
Zutaten für 2 Personen:
-2 Chicorée
-4 Scheiben Schinken (je nach Wahl)
-Geriebener Käse (halb gereift)
Zubereitung:
-Entfernen Sie die äußeren Blätter des Chicorées und schneiden Sie die Unterseite weg. Den Chicorée etwa 15 Minuten im Wasser kochen.
-Den Airfryer auf 200 Grad vorheizen.
-Schneiden Sie die gekochten Chicorées in der Länge durch die Mitte (also aus 2 machen 4). Wickeln Sie sie mit einer Scheibe Schinken und großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
-6 Minuten bei 200 Grad in den vorgeheizten Airfryer und Bon Apetit!
Quelle: Hausgemachte-Rezepte.nl
