Der Airfryer ist ein multifunktionales Küchenwunder, das in einer Küche wirklich nicht fehlen sollte. Das Gerät ist auch in der Verwendung zusammen mit Kindern sehr geeignet. So lernen die Kinder auf einfache und sichere Weise zu kochen. Backen Sie zusammen mit Ihren Kindern oder Enkelkindern lustige Leckereien im Airfryer. Diese Kacki-Kekse führen garantiert immer zu einem Erfolg!
Zutaten:
– 150 g weißer Farinzucker
– 50 g Vanillezucker
– 200 g Sahnebutter bei Zimmertemperatur
– 1 Ei
– 350 g Mehl
– 35 g Kakaopulver
– Zuckeraugen
Zubereitung:
1. Den Farinzucker und Vanillezucker mit dem Butter zusammen luftig aufschlagen.
2. Das Ei dazugeben und gut vermischen.
3. Mehl und Kakaopulver durch die Mischung sieben und verrühren, bis ein brauner Teig entsteht.
4. Den Teig in Stücke von ca. 45 Gramm teilen und bis zu 25 cm ausrollen, mit einer dünneren Spitze am Ende.
5. Den Teig zu einem Kacki aufrollen, arbeiten Sie in die Höhe, damit der Teig beim Backen nicht zusammenfällt.
6. Das Backblech des Airfryer mit Backpapier bedecken und die Kacki-Kekse darauflegen. Lassen Sie genügend Platz dazwischen.
7. Den Airfryer auf 160 Grad vorheizen.
8. Die Kekse in 10 bis 12 Minuten backen. Ab und zu überprüfen.
9. Die Zuckeraugen mit etwas geschmolzener Schokolade auf die Kekse drücken.
